きたろーの酒ノート

酒は心の旅路だぜ

2018-02-07から1日間の記事一覧

「今錦 中川村のたま子 特別純米酒 生原酒」

今回は長野県・米澤酒造さんの「今錦 中川村のたま子 特別純米酒 生原酒」の紹介です。 この「中川村のたま子」は米澤酒造さんのある上伊那郡中川村産の美山錦を100%使用して 醸造されたというお酒で、中でもこの特別純米酒生原酒は1月下旬に出荷される限定…